10月28日科創中國2021“科創江蘇”創新創業大賽生命科學領域決賽在南京江北新區舉行,大賽由江蘇省科學技術協會、江蘇省人民政府臺灣事務辦公室、江蘇省工業和信息廳、江蘇省農業農村廳、江蘇省總工會、中國共產主義青年團江蘇省委員會主辦。集團健康產業參賽項目“液體深層發酵技術及其在高品質含孢子蟲草菌粉產業化中的應用”榮獲大賽生命科學創新組三等獎。
“科創江蘇”創新創業大賽生命科學領域決賽的參賽項目,分別由江蘇省各區(縣)科協評選、地市科協審核,并經省大賽組委會網上公示,最終有15家參賽企業成功入圍大賽創新組的決賽圈。參賽過程中,參賽選手在規定時間內必須完成項目的講解、演示與答辯,評委現場提問、點評打分。經過激烈路演角逐,集團健康產業參賽項目“液體深層發酵技術及其在高品質含孢子蟲草菌粉產業化中的應用”,因創立循環液體深層發酵技術( Submerge Fermentation),模擬冬蟲夏草高原生態繁育過程,青藏高原蟲草產區采集、分離功效菌株并經中科院微生物所DNA基因測序鑒別確認,優化組合不同發酵階段對蝙蝠蛾擬青霉菌細胞增殖裂變起到促進作用的“宿主因子”,培育出富含遺傳密碼載體孢子的發酵蟲草菌粉,其蟲草標志性成分“腺苷”的含量遠超《中國藥典》中冬蟲夏草標準,并富含蟲草孢子(蟲草子座組分),解決了天然蟲草可能污染重金屬的風險,實現珍稀蟲草的產業化高品質替代,項目技術創新性獲得江蘇賽區大賽評委的一致肯定與好評。